縁側　”ぐうたら日記”

割切れないこと、後味の悪いことの多いこのごろ、みんな心が病んでるのかな・・・？ そんな時,縁側で日向ぼっこしているような。そんな気分でノートPC片手に寝そべりながら、ブログしています。

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梅　もみしそ漬け 

今日は、もみしそ漬けしました。
　　梅・・・５Kgに対して
　　しそ葉・・・600g　　300g×２袋　※港南台の「こだわり屋」で購入
　　塩・・・60g　１回目の灰汁抜きで40g、２回目に２０gを使ってもみ洗い（灰汁抜き）。


結果写真

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[ 2009/07/05 22:37 ] 梅干しのこと | TB(0) | CM(15)

塩漬け１日目 

塩漬け１日目、早くも水が上がってきた。

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[ 2009/06/29 21:19 ] 梅干しのこと | TB(0) | CM(0)

今年の梅は小粒 

今年の梅は小粒で揃っている。梅干しを漬け始めて今年で３年目、今まで李のような粒が何個か混じっていたが、今年の梅（もちろん、南高梅）は、粒が揃っている。しかも食べやすそうな大きさです。
　　　　梅・・・・ 5ｋｇ
　　　　塩・・・・750g
　　　　焼酎・・700ml
　　　　重石・・ 9kg

粒揃い

ume09_tubu.jpg


[ 2009/06/28 21:58 ] 梅干しのこと | TB(0) | CM(0)

気に入った情景 

「清水寺の三重の塔が青葉の木隠れにちらちら見えてくる。いい風情である」
以上　『百寺巡礼　第３巻　京都�機戞仝淕擺嫁掘，茲�

[ 2009/06/15 21:23 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

気に入った情景 

「雨の日は景色もちょっとやわらかい。春の雨をじっと眺めている」
「よく晴れたあたたかな午後」
「日差しは厚く、影は濃い」

以上　『なんとなくな日々』　川上弘美　より
[ 2009/06/12 21:16 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

 

午後一番、机の交換があり汗を流し、つい「梅ジュース」を買ってしまった。 帰宅時鶴見駅にて「氷結（GF)」を買ってしまった。しかし港南台では、がんばって「宝ハイボール350ｍｌ」 で済ませた。都合￥３５６也。目標５６円オーバー。 　今日もまた、自分が本当にやりたい事が見つけられません。このまま低血糖になったらヤバイです。 現在やりたい（いくつかあってまとまらないので、羅列してみる）と思っていること 　　　　○ゴルフ 　　　　○書道 　　　　○写真 　　　　○イラストデザイン 　　　　○ミニ盆栽 　
[ 2009/06/03 22:27 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

 

支出　昼食：￥９００ 　　　　鶴見駅コンビニで氷結（GF）：\148 　　　　港南台ダイエー 　　　　　　　宝酎ハイ（ドライ）：￥１０８ 　　　　　　　焼酎パック（１ℓ）：￥９８０ 　　　　　　　ホッピー：￥９８ 　　　　　　　つぶピー：￥９８ 　　　　計　￥1,432 今日も大はば出費、毎日反省＝だらしない！！！！
[ 2009/05/27 22:04 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

今日のアルコール量は・・・ 

鶴見駅に着くと「大船行」が行ったばかり、次は19:03の桜木町行の後19:07の大船行　結局、我慢できずに駅コンビニで「氷結（GF）」と「華の香（麦）」と「ソフトさきいか」を買ってしまった。計426円也。 家では、お湯割り１杯と控えめにしたので、現在それほど酔っ払いではない。が、￥４２６はオーバーだし、そもそも駅での購入は自分に意思違反。明日こそがんばる！！
[ 2009/05/26 22:10 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

 

今日朝、病院によってから出社。 病院では、土曜日から日曜日にかけて行った心電図検査の装置返却が目的だったが結局、先生に診てもらった。ちょうど薬もなくなってきていたのでタイミングはGOOD。その後、銀行に寄ったりして結局、会社には１０時半ごろ着。このとき、昼飯を買って（約６００円）いく。 そして帰り、今日こそはと思ったがやっぱり抑えられず駅に一番近いコンビニで、「氷結（グレープフルーツ味）」を買ってしまう。そしてダイエーでも、いつも道理・・・・・
[ 2009/05/25 22:12 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

 

今日もせっかくの日曜日を寝坊してしまった。最近、「睡眠時無呼吸症候群」になったらしく「鼾」凄いらしい。そのせいか、夜しっかり寝れていないようだ。もっとも、鼾は前夜のアルコールが原因かもしれない。 どちらにしても、毎週のように日曜日の寝坊を後悔している。なんとかして、克服しなくてはいけないと思う。今週は、少しアルコールの量を減らそうと思う。
[ 2009/05/24 21:33 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

出勤途中の腹痛 

昨日は通勤途中（JR京浜東北線・根岸駅）に腹痛（下痢）となり、酷い目にあいました。 今日は、「ビオフェルミン」を飲んで出勤したのでお腹のことは全く気になりませんでした。 明日も、「ビオフェルミン」飲んで出勤しようと思います。
[ 2009/05/19 21:39 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

寝坊 

今日は、寝坊してしまいました。
[ 2009/05/18 22:01 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

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